【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

2020-06-12
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【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

今天不拿食物当开头的照片,我想用这张店门的照片,代表它的气氛、它乾净静谧又温暖的感觉。至于温暖在哪里?往下看便知

 

 

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

这间小店开在新兴的一级战区:赤峰街巷弄里,今年过年前才开张,连个招牌都没有,我本来还以为隔壁店家的招牌是他的店名哩,后来问了美女老闆,才知道招牌尚未挂上、同志仍需努力(笑)。美女老闆说:「会挂上去的!」

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

这家店真是很小,这一排只有三个位置,而且都是高脚椅,感觉很适合跟被咖啡机遮住的马尾美女老闆聊天打屁。(还是这就是设高脚椅的目的?)

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

另外两个座位是靠门口窗边,一样是高脚椅。我和好友当下立马决定选这个位置,看着外边的微雨,聊个天昏地暗。

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

靠墙上这处我特别喜欢。

旧式的电灯开关和铁捲门开关在以前都嫌老气、留到现代再配上新做的木头墙壁,却显得特别有味道。

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

三盆躲在小铁盆里的植物默默地不起眼,一只长颈鹿偷偷跑进来插一脚,想是要与这三盆小家伙作伴来着。

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

不知道是谁家的滑板躲在这儿?色彩缤纷挺美的。

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

柜台上的这些动物、猎人,让我想起「博物馆惊魂夜」!好像会活生生走出来的动物哩。

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生啤酒瓶上还有只威风的老虎。我真想知道这些动物哪买的,好生动喔。

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

接着看看MENU。目前只有咖啡、茶和异国啤酒,美女老闆说过一段时间会加入甜点类商品。

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

时间有点晚,我和朋友都怕睡不着,没选咖啡,各自点了黑糖牛奶和锅煮奶茶。

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

这黑糖牛奶,是把牛奶加热后,上面撒上厚厚的黑糖。

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

我在想是不是黑糖经过加热?因为上面这层看起来、喝起来都蛮像烤布蕾上面用喷枪烧过的焦糖,只是它不是脆的,但仍是厚厚一层有点不容易融,从上面这张照片下方喝了一口的缺口,也许大家就能想像我的意思。

很喜欢这款黑糖牛奶的风味,下面就是浓浓密密的牛奶香,而上面的黑糖是与牛奶一起入口时才冒出糖香,不但视觉特别、味觉也有独到之处。

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

我的锅煮奶茶,从字面上看来就是用锅子煮的奶茶(笑)。

其实我在家也常自己煮鲜奶茶。把牛奶加热到冒泡泡后放进红茶茶叶,再煮个两分钟,沸腾就可以关火倒出来。

这锅煮奶茶就是这样的风味,鲜奶味强、茶味偏弱,上面奶泡虽绵细好喝,总觉得茶味能浓一点会更喜欢些。

【台北捷运中山站美食】Coffee Stand by me

待到夜深,隔壁店家打烊了,特别过来交代。

隔壁:「结束营业后伞桶记得收起来喔,我先关门了。」

美女老闆:「好,晚安!」

我当下有点觉得怪怪,问了美女老闆。原来伞桶其实是隔壁店家的,很贴心的提供共用。小街里面的人情味,就这幺温暖。

【Coffee Stand by me】

台北市大同区赤峰街41巷4号1F

02 2558 8381

营业时间:週一-週三: 11:00 - 22:00 週四-週六: 11:00 - 0:00 週日: 11:00 - 22:00

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